吃雞好還是吃鴨對身體好

吃雞或者吃鴨對于身體都是有一定的好處的。雞肉是一種藥食兼用的食物，雞肉的藥用價值很大，民間有濟世良藥的美稱。中醫(yī)認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用，能治。

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吃雞比吃鴨好。

2、烏雞湯和老鴨湯哪個適合老人

雞湯有雞湯的好，鴨湯也有鴨湯好。營養(yǎng)價值不同，作用也是不同的。鴨肉性涼，滋陰，既能“清熱”，又能“補水”，很適合秋天吃。老鴨滋補的效果更勝一籌，尤其是煲湯，老鴨湯非常補人，不管虛熱還是實熱，喝點老鴨湯可。

3、雞、鴨哪個營養(yǎng)高

雞肉的營養(yǎng)價值更高。雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品。

4、鴨子營養(yǎng)價值高還是雞營養(yǎng)價值高

2.鴨肉 鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰。

5、吃雞好還是吃鴨對身體好

對于腫瘤病人是否可以吃雞，目前尚有爭論，有人認為不宜吃，有人認為無妨。我的意見是寧可不吃，因為腫瘤是氣滯、血瘀、痰凝而成的，雞肉能生痰、助火，對腫瘤病變不利，可吃鴨肉或鵝肉代替。鴨性平或偏涼，味甘咸，功能。

6、請問雞肉和鴨肉哪個營養(yǎng)更高

1.雞、鴨的營養(yǎng)調補作用各有特色，并不能說哪個的營養(yǎng)價值更高。2.雞肉性味甘溫，能溫中補脾，益氣養(yǎng)血，補腎填精。病后氣血不足、脾胃虛弱者，可用母雞一只，黨參15克，當歸15克，一同煮爛，調味，分次食用。腎虛精虧。

7、雞肉與鴨肉,哪個對人體健康更有利一些

鴨性平或偏涼，味甘咸，功能滋陰補虛，利尿消腫。 經(jīng)常有病人在看完病后問我;“大夫，我能吃些什么?燒雞能吃嗎?”或“我想吃些營養(yǎng)物品被補補身體，是吃燒雞好，還是吃烤鴨好?”……每天總有人問這些問題，尤其是。

8、吃雞好…還是吃鴨好

回答：這么熱的天,還是吃鴨吧,因為鴨是溫補的,而雞是熱補的。

9、吃雞好還是吃鴨好

鴨肉脂肪含量高，皮質較厚，肉質較老，以制作烤鴨、醬鴨、鹽水鴨等為佳。祖國醫(yī)學認為，鴨肉味甘性寒，有滋陰補虛、利水消腫的作用，亦為滋補佳品。對常有低熱、咽干口燥、舌苔厚膩的陰虛體弱者，有清熱解毒滋補功能；對。